Peka ili pašticada, to je pitanje. Zašto ne oboje? Ili malo bifteka, savršeno pečenog. S par zrna soli i kapi ulja. Ako je sezona i prilika svi će rado usrknuti kojeg škampa na buzaru. I kušati komadić punjene lignje uz čašu dobrog vina.

• Pečena hobotnica "pod pekom"
• Teleći medaljoni u umaku od gljiva
• Teleći medaljoni u gorgonzoli
• Teleći medaljoni u umaku od pršuta i kadulje
• Teletina "pod pekom"
• Teletina na žaru
• Rolana teleća pečena prsa
• Pohana teleća prsa s pršutom i sirom
• Teleći ražnjići s povrćem na žaru
• Cordon blue od teletine
• Biftek u vinu sa njokima
• Biftek u umaku od zelenog papra
• Biftek mignoni
• Dalmatinska pašticada sa njocima
• Sote Stroganoff
• Punjeni kosani odresci
• Mesne okruglice sa sirom
• Rolada od mljevenog mesa
• Punjeni svinjski file
• Punjeni lungić u umaku od gljiva
• Pureći medaljoni u umaku od gljiva
• Pureći medaljoni na žaru sa sirom
• Pureći file u umaku
• Pohana pureća prsa s pršutom i sirom
• Puretina na žaru
• Pureći ražnjići s povrćem na žaru
• Punjena pureća rolada
• Pileći file u umaku
• Piletina u gorgonzoli
• Pileći medaljoni sa šampinjonima
• Piletina na žaru
• Pileći ražnjići s povrćem na žaru
• Piletina orly
• Pohana pileća prsa s pršutom i sirom
• Musaka
• Pečena hobotnica "pod pekom"
• Odrezak tune u umaku od rajčice
• Oslić u umaku od rajčica
• Oslić na bečki i pariški
• Punjene lignje
• Pržene lignje
• File brancina na žaru
• File podlanice na žaru
• File sabljarke na žaru
• Bakalar na bijelo
• Bakalar zapečeni
• Brudet od bakalara
• Škampi na buzaru